Вишня, специи, лимон 

Груша, имбирь, мята, лайм

Пихта, красная смородина, кислица

Фильтр, кокосовые сливки, сахар мусковадо

Скрэмбл из 2 яиц, жаренные ломтики бекона, вешенки и брокколи. 300ГР

Нежные творожные сырники со сметаной и домашним вареньем из вишни. 150ГР

Шакшука в классическом исполнении.
2 яйца, томаты, болгарский перец, перец чили, чеснок. 220ГР

500 р.

*В дополнение к шакшуке рекомендуем добавить питу (+ 80 р.) и соус из греческого йогурта (+ 100 р.) 

Лосось, крем-чиз, яйцо пашот, соус горчичный, бриошь. 140ГР

Драники с соусом на выбор (тайская сметана / блючиз). 170ГР

350 р.

*К драникам можно добавить лосось 50ГР (+ 400 р.)

Тигровые креветки в кляре с соусом лемонграсс-карамель с добавлением кинзы. 130ГР

Тар-тар из свежего тунца с авокадо, тайским чили и соевым соусом. 110ГР

Хумус, фалафель, соус тахини. 250ГР

300 р.

*Рекомендуем добавить питу (+ 80 р.)

Чиабатта, сливочный сыр, креветки, вяленые томаты, микс-салат, бальзамик. 70ГР

Чиабатта, багет ржаной, бородинский и чиабатта с оливками. 200ГР

Артишоки 24ГР — 150 р.

Вяленые томаты 24ГР — 120 р.

Мёд цветочный 50ГР — 100 р.

Оливки зелёные 50ГР — 150 р.

Финики маджуль 55ГР — 250 р.

Хамон серрано 35ГР — 400 р.

Cыр горгонзола 30ГР — 200 р.

Cыр пармезан 30ГР — 200 р.

Пастрами, вяленые томаты, креметте, руккола, шпинат, горчичный соус. 150ГР

Суп из трех видов грибов: шампиньоны, вешенки и белые грибы. 350ГР

Тыквенно-бататный крем-суп, шрирача, мёд. 240ГР

Креветки, шиитаке, помидоры черри, кокосовое молоко. 270ГР

*Цена указана за 100ГР

Пенне, томаты, базилик, белое вино, чеснок, болгарский перец, сливки. 200ГР

400 р.

*Рекомендуем добавить говяжью вырезку 70ГР (+ 400 р.)

Гребешки, вешенки, чипсы нории, эспума из корня сельдерея и топинамбура. 160ГР

Темпура из трески, батат-фри и тайская сметана. 220ГР

Королевские креветки, паста Пенне, сливки, пармезан, сладкий чили. 200ГР

Говяжий фарш, фасоль, помидоры, чеснок, перец чипотле, авокадо, болгарский перец, пармезан. 200ГР

Классический бургер на говяжей котлете well-done, на булочке бриошь, с горчичным соусом, помидором, соленым огурцом, сыром чеддар и листом салата. 250ГР

Очень много пастрами с солеными огурчиками и медово-горчичной заправкой на бриоше. 160ГР

Треска, чеддер, помидоры, свежий огурец, лист салата, чеснок, соус гарлик. 230ГР

Курица су-вид, брусничное варенье, чеддер, помидоры, чеснок, лук, бриошь. 210ГР

Сет из четырех маленьких бургеров с говядиной, треской, курицей и креветкой. 400ГР

Батат, лимон, тайская сметана. 100ГР

Картофель, сливочное масло, чеснок, розмарин. 200ГР

Картофель, лимон, соус дорблю, тайская сметана или тахини (на выбор). 120ГР

Отварной рис. 100ГР

Классические пончики с сахарной пудрой.130ГР

Соус на выбор: заварной крем / брусничный соус / вишнёвый соус

Два вида шоколада: горький и молочный, брусничное варенье, шарик мороженого пломбир с шоколадной крошкой. 150ГР

Классические пончики с кайенским перцем. 130ГР

Соус на выбор: заварной крем / брусничный соус / вишнёвый соус

Классический десерт на основе маскарпоне, савоярди, кофе из Коста-Рики и ликёра амаретто. 100ГР

Заварной крем, имбирное печенье, карамель, банан. 130ГР

Шоколад, лимон, тыква, пломбир. 120ГР

Чай ройбуш со специями, сваренный на миндальном молоке

Лемонграсс, кафирский лайм, матча и кокосовое молоко